Общая организационно-экономическая характеристика ОАО «Южно-Сахалинский хлебокомбинат им. И.И. Кацева»

Данные таблицы 2.1 позволяют сделать вывод, что результаты деятельности ОАО «Южно-Сахалинский хлебокомбинат им. И.И. Кацева» в 2011 г. были лучше предыдущего года.

Выручка от реализации продукции комбината была больше чем в 2010 г. на 64602 тыс. руб. или на 14,01 % , а валовая прибыль больше чем в 2010 г. на 35830 тыс. руб. или на 30,27 %.

Рост коммерческих расходов на 26436 тыс. руб. или на 37,84 % и управленческих расходов на 2649 тыс. руб. или 5,45 % привел к тому, что предприятие получило прибыль от продаж в сумме 6604 тыс. руб. против убытка от продаж в 2010 г. в сумме 141 тыс. руб.

Платежи за кредит и результаты прочей деятельности также отрицательно повлияли на результаты деятельности предприятия и чистая прибыль в 2010 г. составила всего 8 тыс. руб. Это связано с тем, что предприятие в 2010 г. осуществляло перевооружение и увеличило стоимость среднегодовую стоимость основных фондов на 15341 тыс. руб. или 42,07 %. Также были увеличены средние остатки оборотных средств на 4129 тыс. руб. или на 6,42 %.

Относительные показатели, характеризующие эффективность деятельности предприятия представлены в таблице 2.2.

Таблица 2.2. Показатели эффективности работы ОАО «Южно-Сахалинский хлебокомбинат им. И.И. Кацева» в 2010-2011 годы

Показатели	2010 г.	2011 г.	Отклонение
			+,-	%
Фондоотдача, руб./руб.	12,65	10,15	-2,50	-19,75
Фондоемкость, руб./руб.	0,08	0,10	0,02	24,61
Фондовооруженность, тыс. руб. /чел.	81,03	113,11	32,08	39,59
Фондорентабельность, %	3,25	2,98	-0,27	х
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств, руб./руб.	7,16	7,68	0,51	7,14
Период оборачиваемости оборотных средств, дней	50	47	-3,35	-6,66
Коэффициент загрузки оборотных средств, руб./руб.	0,14	0,13	-0,01	-6,66
Рентабельность продаж, %	-0,45	0,0015	0,45	х
Рентабельность продукции, %	-0,61	0,0022	0,61	х

Рассчитанные в таблице 2.2 показатели эффективности деятельности ОАО позволяют сделать выводы, что на предприятии снизилась эффективность использования основных фондов - об этом свидетельствует снижение фондоотдачи и рост фондоемкости. Но такая динамика вызвана существенным увеличением стоимости основных фондов, вызванных внедрением нового оборудования и увеличением количества магазинов и павильонов хлебокомбината. Положительным является рост фондоворуженности. Более эффективно используются оборотные средства - увеличение коэффициента оборачиваемости и снижение длительности одного оборота это подтверждают.